Installé entre la vallée de Chevreuse et Rambouillet , je vous raconte mon jardin et partage avec vous mes expériences de jardinage
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Voyez en images l'évolution des précédentes plantations:
- les choux, artichauts, coriandre, absinthe plantés fin mars suivi début avril des batavias puis semis de radis 18 jours le 28 avril prêts à consommer et d'autres le 8 mai.
 
- Les fruitiers en palmettes plantés tardivement le 31 mars reprennent ainsi que le liquidambar devant la maison pour casser visuellement l'angle de la maison, liquidambar sous lequel prospèrent des heuchères, hypericum 'polyphyllum' feuillage fin) et impatiens.
- Les petits pois partent à l'assaut du filet à ramer, par contre les carottes prennent leur temps.
 
- Pas de jardin sans poules, pour les oeufs bien sûr mais aussi pour les déchets de la cuisinne, les pissenlits du jardin, les vers blancs, les différents vers.
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" Avant la Saint-Servais point d'été,
Après la Saint-Servais point de gelée"
Pour tester de nouvelles variétés, en plus des tomates Fournaise HF1, tomate grappe Premio HF1 et Cerise plantés en bac le 3 Mars le 14 mai nous avons plante en pleine terre des tomates classé selon l'échelle de Brix (B°) : taux de saccharose dans la matière sèche des tomates de la plus sucrée:
- 'Apéro' HF1 (notée 9,6°B) tomate cerise de forme allongée, chaque fruit pesant environ 15 à20 gr.
- 'Tastyno' HF1 9°B tomate cerise ronde de 12 à 15 gr.
- 'Delicassis'HF1 8°B allongée cette mini-tomate pèse 30 gr environ.
- 'Brionne' HF1 5,2°B forme allongée 100à 120 gr.
- 'Octavio' HF1 5,2°B tomate précoce ronde de 100 à 120 gr.
- 'Estiva' HF1 5°B semi précoce fruits ronds de 130 à 160 gr.
- 'Kalimba' HF1 4,4°B semi-précoce et rustique de 180 à 200 gr.
- 'Marbonne' HF1 4,2°B Type Marmande' environ 180à 220 gr.
Plus quelques autres variétés:
- 'Borsalina' HF1 ressemble à la coeur de boeuf et pèse de 150 à 180 gr.
- 'Timenta' HF1 rouge sriée de jaune fruits ronds oids de 90 à 120 gr.
- 'Tirouge' HF1 rouge zébrée de vert fruits ronds de 90 à 120 gr.
et un pied de tomate greffé, l'intérêt des plants greffés est d'augmenter la vigueur de la plante, sa résistance aux maladies, au stress hydrique
- Tomate greffée: 'Monte-Carlo' HF1type Saint-Pierre.
Pour le paillage (limitation de l'évaporation, pas de concurrence des herbes indésirables, non tassement du sol, vie biologique du sol) j'ai choisi du paillis de chanvre.
Entre les pieds de tomates plantés la base de la tige enterrée et un peu courbée j'ai planté des oeillets d'inde comme répulsifs (nématodes des racines), du persil en plante compagne et une culture de batavias pour occuper le terrain.  |
Plantation de framboisiers 'Golden Everest' variété remontante (début août , début octobre) et 'willamette' (fin juin) pour la congélation: préparation du sol avec incorporation par griffage de compost "Biomarine" à hauteur d'environ 3 Kgs au m2, puis arcure et attache des branches. |
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Plantation de plants de pommes de terre vendredi 6 avril, la température du sol étant supérieure à 10°C, pour le vérifier il suffit d'utiliser un thermomètre pour sol. Le plus important au moment de la plantation est en effet la température dela terre même si dans vingt jours quand les feuilles sortiront de terre il ne devra pas geler. Le meilleur témoin est d'observer la floraison des lilas.
On plante les plants germes dressé vers le haut à 30 cm de distance, à 10 cm de profondeur dans des rangs à intervalles de 70 cm.
Dès l'apparition des pousses il faut les butter pour éviter le verdissement des tubercules, évitez le manque d'eau. Ne remettez pas les plants de pommes de terre au même endroit avant 4 ans, c'est le principe de la rotation des cultures pour éviter l'installation des souches de mildiou (maladie) ou l'apparition de doryphores. Pour limiter les doryphores on peut semer du lin et les ramasser manuellement dans nos jardins.
N'hésitez pas à consulter le site www.jardiner-autrement.fr qui vous conseiller pour des soins au narurel. Ce site élaboré par la SNHF (Société Nationale d'Horticulture de France) et le ministère du développement durable.
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Les radis semés le 23 mars sont sortis de terre le 26 mars à intervalle bien réguliers grâce aux graines en ruban, iln'y aura presque pas besoin de les éclaircir, un peu plus de temps pour d'autres activités.
Mise à contribution des poules pour nettoyer le potager, les vers blancs, gris et poinçonneurs des lilas aiment moins.
Plantation le 31 mars de 2 plants d'artichaut camus de Bretagne et d'un violet de Provence, non seulement ils produiront des artichauts mais en plus leur feuillage décoratif gris fera ressortir le feuillage des autres cultures.
Plantation de 6 choux rouges 'Fuego HF1' à 50 cm d'intervalle suivis de 6 choux fleurs 'Siria' puis de 6 choux de Bruxelles et semis entre les rangs de choux de radis 18 jours.
Plantation d'un plant d'Absinthe, de thym d'hiver, d'origan, d'oseille, de mélisse. |
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Les fruiters ont été choisis, l'idéal aurait été de les planter en novembre pour une meilleure reprise mais le terrain n'était pas prêt ni d'ailleurs "le jardinier". Pour accompagner les fruitiers déjà choisis: un pommier 'reine des reinettes' et 'cox's orange' nous j'ai choisi aux pépinières du parc à Ascoux près de Pithiviers:
- Un pommier 'Golden' en palmette double u très bonne variété dans son jardin.
- Un pommier 'winter banana' en palmette simple u, un léger parfum de banane.
- Un poirier 'williams' en palmette simple u. pour la pollinisation (fécondation) des autres poiriers, récolte en début septembre à consommer en septembre, variété très parfumée, meilleure en patisserie, au sirop ou en alcool.
- Un poirier 'Duchesse d'Angoulême' en palmette verrier récolte en octobre et conservation au fruitier.
- Un néflier d'Allemagne planté en scion que je vais essayer de conduire en palmette oblique.
- Un pêcher 'Amsden' à chair blanche en palmette oblique, bonne résistance à la cloque, plantation au pied de ciboulette.
- Un mirabellier de 'Nancy' en palmette oblique.
- Un prunier 'reine Claude d'oullins' en palmette oblique pour une bonne inter -pollinisation (fécondation) avec la Mirabelle., la 'Reine Claude Dorée' étant autostérile.
- Un cerisier bigarreau 'Burlat' en palmette oblique.
- Un abricotier 'Luizet en palmette oblique, floraison tardive (gelée) production hâtive.
Il reste à trouver un figuier, des framboisiers et autres petits fruits, pourquoi pas un amandier .
Mise en jauge de l'ensemble des fruitiers racines, autant le vent que le soleil desséchant les racines.
Préparation des fruitiers avant la plantation: légère taille des racines pour une bonne cicatrisation puis pralinage des racines (trempage des racines dans un mélange de terreau/terre/compost/eau), puis plantation en veillant à ce que le point de greffe ne soit pas enterré.
Fixation des branches des différentes palmettes de fruitiersen accentuant l'oblique des branches, il faudra ensuite au cours de la croissance sélectionner les pousses qui feront le 2ième étage puis 3 ième.
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En surveillant bien les sondes de températures dans la véranda située à l'ouest et bien éclairée, la température ne risque plus de descendre en dessous du point de gel des plants de tomate:
- Après avoir sorti les bacs contenant les plantes méditerranéennes, place aux bacs pour des cultures hâtées de tomates puis aubergines. Cela devrait permettre d'avoir des tomates début juin.
- Choix de bacs de longueur de 80cm, 30 cm de haut et de large.
- Préparation des bacs: vérification du drainage (sortie de l'excés d'eau, les trous ne sont pas toujours bien faits en usine).
- Pose d'une couche de billes d'argile puis d'un feutre géotextile qui laisse passer l'eau er garde le mélange terreux;
- Choix d'un terreau pour bacs ou plantes potagères, bien vérifier sa qualité: présence de terre(argile), compost (fumier, matières organiques), engrais naturel, en plus des composants habituels.les plants de tomate sont très gourmands en matières organiques, en plus d'un terreau de qualité il est nécessaire d'incorporer une poignée de compost du commerce sous chaque pied.
Mon choix s'est porté sur des tomates Hybrides F1 (meilleure résistance aux virus, maladies), ne pas confondre avec des OGM, les plantes hybrides sont le fruit de croisement programmé entre deux variétés qui apportent chacune leurs qualités:
- Tomate "Fournaise HF1 précoce à fruit moyen.
- Tomate cerise "Super Sweet 100" HF1.
- Tomate grappe "Premio" HF1.
Un plant de chaque variété sachant que 2 à 3 pieds de tomate permettent déjà une récolte de 5 à 10 kgs voire plus.Quand il n'y aura plus de risques de gelées je planterai dans le potager en respectant bien les associations de légumes et les plantes compagnes.
Les plants de tomate choisis en pots de 10 cm de diamètre sont bien dans les normes, bien trapus, hauteur comprise entre 20 et 30 cm. ((normes définies et encadrées par le service officiel de contrôle SOC et controlées par le service de la protection des végétaux SPV)
Plantation du plants de tomate inclinée, base de la tige enterrée pour augmenter le volume de racines et ralentir sa vigueur et ainsi accélérer l'apparition des fleurs.Dés la plantation emlevez les pousses à l'aisselle des feuilles (gourmands).
Plantation le 12 avril d'un pied d'aubergine greffé en faisant bien attention à ne pas enterrer le point de greffe. |
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Le printemps est là, le soleil est présent ce 21 mars, plus agréable pour préparer le sol du futur potager, par rapport au printemps 2011 il change de coté (il avait été installé à l'emplacement existant), Le choix de l'emplacement des différentes pièces du jardin a été faite selon plusieurs critères:
Le terrain est bêché grâce à une bêche, émiettée avec un croc de jardin et nivelée par le rateau, et pour les endroits bêchés les années précédentes la terre est ameublie grâce à une grelinette.
Il va falloir maintenant améliorer le sol en apportant ce qui manquait lors de l'analyse de terre effectuée en 2011 c'est à dire des matières organiques ou si vous préférez du compost de son jardin ou du commerce (mélange de fumiers et d'algues). Ce compost "Biomarine ou Or Brun va attirer dans le sol plein de micro organismes et des vers de terre qui vont maintenir le sol souple pour une bonne circulation de l'air et de l'eau et de la nourriture et retenir dans la terre les engrais et diminuer les arrosages.
50 m2 de potager environ: 1 à 2 kgs de compost Biomarine au m2, des sacs de 20 kgs soit 4 à 5 sacs pour la création sans oublier le compost nécessaire pour les gourmandes du jardin: les légumes fruits: (tomates, courgettes,aubergines...)
Aujourd'hui jeudi 22 mars semis de petits pois carottes avec la variété de pois à rames "téléphone" ( 7,50 ml) et des carottes (2x3 ml) "Nantaise Améliorée 3 Race Tip Top", choix pour les carottes de graines pré semées, les graines sont positionnées sur un support biodégradable à la bonne distance de semis. Cette technique utilisée professionnellement diminue la corvée de l'éclaircissage et le gaspillage de semences.
Il faut recouvrir le ruban de graines de carottes de 0,5 cm à 1cm de terreau de semis ou du sable. Les carottes ont besoin d'humidité pour germer mais ensuite attention à la fonte des semis (excés d'eau au niveau des plantules).
Pour hâter le semis pose d'un voile de croissance qui régulera la température, fera gagner quelques jours aux semis. Le voile de croissance est perméable, laisse passer l'eau, la lumière, l'air et se soulève au fur et à mesure de la croissance des légumes.
Semis de 3ml radis "Cracou" demi-long (recouvrir le ruban de 1,5 à 2 cm de terre) et 3 ml de "Savour" radis rond (léger recouvrement des graines) et 2,50 ml de radis demi-long 18 jours. Pour une récolte régulière il faudra resemer des radis dans 15 jours.
 
  
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SOINS DES VEGETAUX APRES LE FROID
La neige et le froid ont peut-être abimé le feuillage de vos plantes à feuillage persistant ce n'est pas pour cela qu'ils ont gelé, vérifiez avec votre ongle si le bois est vert sous l'écorce, le bois est vert: le bois n'a pas gelé mais qu'en est-il des racines il faudra attendre mais déjà enlevez les feuilles qui ont souffert de la neige pour que la lumière atteigne les bourgeons (oeils) et qu'ainsi de nouvelles pousses apparaissent.
Le froid a peut-être abimé quelques plantes mais n'oubliez pas qu'il a surtout désinfecté le sol vos plantes et que la neige a apporté de l'azote élément qui fera croitre vos plantes, ne vous attardez pas au visuel le plus important est ce que vous ne voyez pas: "LES RACINES"
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PREPARATION DU VERGER
Le choix se portera surtout sur des fruitiers en palmette, il va falloir d'abord préparer le support, le jardin étant entouré de plaques de béton armé de métal.
- 1ère étape: choix du matériel: supports à planter galvanisés pour une protection à long terme et de poteaux en section carrée de 7cmx7cm et 1,80m de hauteur puis des tendeurs, fils de tension et des crampillons.
- 2ième étape: fixation de lattes de bois sur les fils de tension à un écartement d'environ 30 cm grâce à un lieur automatique et les liens adaptés.
- 3ième étape: les lattes de bois sont fixées à 30 cm de distance ce qui correspond à l'écartement moyen des branches sur une palmette fruitière.
- 4ième étape: plantation de deux pommiers en palmette verrier: cox orange et reine des reinettes, reine des reinettes qui non seulement est une bonne variété de pomme à couteau mais qui aussi pollinise (féconde) la majorité des autres pommiers .
- la plantation s'effectue après pralinage des racines en mélangeant à la terre 15 à 20 % de compost comme du "Biomarine" ou "Vitamarin" ou "or brun"; puis arrosage tous les soirs la première semaine et ensuite tous les 15 jours mais abondamment pour que l'eau descende en profondeur et que les racines aillent la chercher.
- la plantation d'un actinidia "Sollissimo", sélection variétale de l'actinidia femelle "Haward) donnant de très bons fruits qui seraient un peu plus gros que les fruits des actinidias "Solo" et "Jenny". L'avantage de ces variétés est de porter de porter les organes mâles et femelles, ainsi il n'est pas nécessaire de planter de planter un pied mâle et un ou des pieds femelles. L'actinidia est une liane vigoureuse qu'il faut guider,dès la plantation ici sur des fils de fer et des lattes de bois (pour l'esthétique). La première année je vais la former (tailler) pour la guider avec plusieurs étages, comme elle aura plusieurs branches, la nourriture (séve élaborée) se répartira entre une charpente horizontale à oblique ce qui diminuera sa vigueur et à terme donnera plus de fruits et sera plus facile à maitriser.
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PLANTATION D'UN LIQUIDAMBAR
Le jardin va se structurer grâce à la plantation d'un premier arbre: un liquidambar styraciflua ou copalme d'amérique: arbre caduc: qui perd ses feuilles l'hiver mais qui prend de jolies couleurs automnales dorées puis carminales.
- 1ère étape: un trou de plantation suffisant: profondeur de 80 cm et environ 70 cm de diamètre, tri des couches de terre avec les 30/40 1ers centimètres de bonne terre franche (équilibrée) suivi de 20 cm environ d'argile puis du sablon.
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2ième étape: mélange à la terre du fond du trou de compost à hauteur de 15 à 20% compost composé de fumiers et d'algues, compost à 32% de matières organiques pour arriver à la bonne hauteur pour que le haut de la motte du liquidambar soit au niveau du sol, c'est les racines qui devront descendre en profondeur. L'apport de matières organiques (compost) permettra un bon fonctionnement du sol en attirant des micro et macro organismes ( lombrics, vers de terre) qui travailleront le sol à notre place et permettront une bonne assimilation par les plantes de l'engrais et surtout diminuera le phénomène de lessivage vers les nappes phréatiques
 
- 3ième étape: la plantaion en elle même du liquidambar avec toujours du compost en mélange avec la bonne terre de surface, le tassement de la terre et bien sûr l'arrosage grâce à une cuvette aménagée au pied de la plante pour bien diriger l'eau sur la motte. Larrosage tous les jours la 1ère semaine puis tous les 10/15 jours ensuite mais abondamment , on laisse dessécher la terre entre deux arrosages pour que les racines soient obligées de descendre en orofondeur pour chercher l'eau.
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Le murier platane sans ses feuilles
Enfin le gel est passé par là, les feuilles vont pouvoir être ramassées en une seule fois.
Je vais enfin pouvoir bien visualiser les branches, voir celles qui sont blessées, les nettoyer, les mastiquer pour éviter le développement des nécroses et surtout choisir les branches que je vais devoir supprimer parcequ'elles sont mal orientées, trop nombreuses, blessées, se gênent entre elles. Après ces opérations de nettoyage il me faudra si nécessaire procéder aux traitements préventifs, un simple traitement à la bouillie bordelaise devrait suffire pour aider à cicatriser les plaies de taille, le murier n'étant pas malades.
Continuons le tour du jardin, les noisettes étaient habitées (le balanin), la larve passe l'hiver sous quelques centimètres de terre, il suffit donc de remuer légérement la tere près des noisetiers pour que les oiseaux ou le froid fasse son travail.
Mais le pire dans le jardin est la présence du poinconneur des lilas (otiorhynques) qui poinconnent bien régulièrement les feuilles de la majorité de nos plantes d'orlnement et pas seulement le lilas mais le plus désagréable est qu'il avance masqué, sa larve déguste les racines de nos arbustes, sachez reconnaitre les signes de sa présence:
L'insecte adulte mange la nuit, il est donc très difficille à détruire, on s'attaque à sa larve dès que la température sera supérieure à 12 ° donc en mars avril avec un prédateur: un nématode, nous en reparlerons.
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Protection hivernale des lauriers rose, bougainvilliers.....
Ne pas laisser d'eau dans les plateaux sous les jardinières, bacs pour éviter l'excés d'eau dans la terre, surélever les pots pour un bon drainage, l'idéal étant de rentrer les plantes gélives dans un local bien éclairé naturellement (véranda) juste anti-gel.
Si vous ne pouvez pas rentrer les plantes enlevez les plateaux, soucoupes rapprochez vos plantes d'un mur bien exposé, protégé des vents froids (le jour le mur absorbe de la chaleur restituée la nuit) n'oubliez pas que selon l'exposition les écarts de température dans un jardin peuvent être importantes d'où l'utilisation de thermomètres mini-maxi.
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Plantation d'une haie variée
Plantation à l'automne, la terre étant encore chaude, humide les végétaux choisis s'enracineront avant l'hiver et seront prêts à pousser au printemps: gain de temps important de plus le choix est plus important dans les jardineries le prix est moindre (disponibilité des végétaux en racines nues ou mottes selon les plantes de novembre à mars), les conseillers de vente plus disponibles qu'au printemps.
- Arrachagedes vieux rosiers des hortensias (à replanter ailleurs) en enlevant un maximum de racines pour éviter la pourriture des racines restantes de la terre et ainsi éviter des maladies qui contamineraient les nouvelles plantations.
 - Bêchage de la terre très lourde, argileuse mais pas trop compacte, puis affinage avec une grelinette, mélange de compost du commerce "biomarine" riche en matières organiques (32%) d'autres ne sont qu'à 25, 28 %, (mélange de fumiers d'ovins, bovins, déchets végétaux et algues), ce compost attirera dans la terre de nombreux micro-organismes et des vers de terre (lombrics) qui éviteront le tassement du sol, permettront une bonne circulation de l'eau, de l'air, de la nourriture (engrais), de plus l'argile et l'humus (matières organiques = compost= fumier...) sont de signes chimiques négatifs et les engrais de signes positifs ainsi les engrais sont moins rapidement lessivés et restent disponibles pour nourrir les plantes
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- Apport d'amendement organique à base de racines mycorhisées et de corne broyée favorisant l'enracinement et en symbiose avec la plante augmente son volume racinaire.
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Plantation d'un choysia arizonica (oranger du mexique) "aztec pearl" ,Abélia "Edward Goucher", Viburnum Tinus "eve price", Photinia "coralina", Nandina Domestica (bambou sacré), Rhamnus alaternatus "variegata": haie de hauteur moyenne prévue de 1,50 m avec un budget de moins de 200,00 € amendement compris.Il reste à épandre le paillage pour éviter au printemps la corvée de désherbage, limiter l'évaporation,le tassement du sol, augmenter la vie biologique de la terre.
La motte de chaque plante est trempée dans l'eau jusqu'au moment où il n'y a plus de bulles d'air et une fois le contenant enlevé on défait superficiellement la motte de la plante pour éviter que les racine ne s'enroulent en chignon et ainsi s'enracinent difficillement.
Pour éviter l'utilisation de désherbants de synthèse (chimiques) pour nettoyer entre les dalles gazon les herbes indésirables deux solutions la serfouette ou l'acquisition d'un désherbeur thermique ou électrique.
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Journal de mon jardin
